Население во всем мире стремительно стареет, и среди пожилых людей все чаще встречаются депрессивные симптомы позднего возраста, которые включают подавленное настроение, отсутствие удовольствия, задержку когнитивных процессов и снижение волевой активности, что часто сопровождается потерей аппетита, бессонницей, плохой концентрацией внимания и повышенной утомляемостью. Это связывают с нейродегенеративными изменениями в мозге, связанными со старением. Растущая потребность в сохранении здоровья пожилых людей стимулировала широкие исследования подходов, которые могли бы предотвратить депрессию в позднем возрасте. Накопленные данные свидетельствуют о вероятной роли диетических факторов в защите от депрессии при старении. Может ли конкретная диета или продукты питания, потребляемые в начале жизни, влиять на психическое благополучие в более позднем возрасте?
В лонгитюдном исследовании, проведенном Медицинской школой Йонг Лу Линь Национального университета Сингапура с участием 13738 человек из крупного популяционного исследования Singapore Chinese Health Study, в котором участники отслеживались в период от среднего возраста до более позднего возраста на протяжении примерно 20 лет, исследователи обнаружили, что участники, потреблявшие большее количество фруктов в начале жизни, имели меньшую вероятность возникновения депрессивных симптомов на более позднем этапе жизни.
Авторы изучили 14 фруктов, наиболее часто употребляемых в Сингапуре, и обнаружили, что употребление большинства фруктов, включая апельсины, мандарины, бананы, папайю, арбузы, яблоки и медовую дыню, было связано со снижением вероятности развития депрессии. Возможно, такая связь обусловлена высоким содержанием во фруктах антиоксидантов и противовоспалительных микроэлементов - таких как витамин С, каротиноиды и флавоноиды, - которые, как было показано, снижают окислительный стресс и подавляют воспалительные процессы в организме, способные повлиять на развитие депрессии. Потребление овощей, напротив, оказалось никак не связано с вероятностью развития депрессивных симптомов. Результаты исследования, опубликованные в Journal of Nutrition, Health and Aging, дают ценное представление о потенциальной пользе употребления достаточного количества фруктов для смягчения симптомов депрессии в более позднем возрасте.
Профессор Ко Вун Пуай из Программы трансляционных исследований здорового долголетия в NUS Medicine и главный автор исследования, сказал: “Наше исследование подчеркивает важность потребления фруктов в качестве профилактической меры против депрессии, связанной со старением. В нашей популяции участники, потреблявшие не менее 3 порций фруктов в день, по сравнению с теми, кто потреблял менее одной порции в день, смогли значительно снизить вероятность развития депрессии, связанной со старением, по крайней мере на 21%. Этого можно достичь, съедая от одной до двух порций фруктов после каждого приема пищи. Мы не увидели разницы в результатах между фруктами с высоким и низким гликемическим индексом. Таким образом, люди, страдающие диабетом, могут выбирать фрукты с низким гликемическим индексом, которые не будут повышать уровень сахара в крови так сильно, как фрукты с высоким индексом”.
На начальном этапе исследования с 1993 по 1998 год, когда средний возраст участников составлял 51 год, им было предложено ответить на вопросы структурированной анкеты о том, как часто они потребляют стандартную порцию каждого продукта питания в день, в том числе 14 фруктов и 25 овощей. В 2014-2016 годах, когда средний возраст участников составлял 73 года, симптомы депрессии изучались с помощью стандартного теста (Geriatric Depression Scale), и 3180 (23,1%) участников, которые сообщили о наличии пяти и более симптомов, были отнесены к категории страдающих депрессией в нашем исследовании. После корректировки факторов, которые потенциально могли повлиять на взаимосвязь, включая историю болезни, статус курения, уровень физической активности, продолжительность сна и факторы, связанные со старением, команда обнаружила, что более высокое потребление фруктов, но не овощей, было связано с более низкой вероятностью депрессивных симптомов.
“Наше исследование было направлено на изучение связи потребления фруктов и овощей в середине жизни с риском развития депрессивных симптомов в конце жизни. Хотя другие исследования также изучали связь фруктов и овощей с риском развития депрессии, результаты противоречивы, и многие из них были проведены в западных популяциях. Насколько нам известно, наше исследование является крупнейшим популяционным исследованием в азиатской популяции, в котором изучалась эта ассоциация.”
Полученные результаты позволяют предположить, что поощрение потребления фруктов людьми в среднем возрасте, который обычно определяется как возраст от 40 до 65 лет, может принести долгосрочную пользу их психическому благополучию в позднем зрелом возрасте после 65 лет. Таким образом, результаты исследования имеют большое значение для санитарного просвещения и инициатив, направленных на повышение доступности фруктов для населения. Вслед за этим исследованием научная группа изучает связь других модифицируемых поведенческих факторов, таких как продолжительность сна, курение и другие диетические факторы, с психическим здоровьем пожилых людей.
Национальный университет Сингапура, Школа медицины Йонг Лу Лин, Пер.: PSYCHOL-OK.RU
